Средства для промывки доильного оборудования: основа безупречности

Большое значение имеет и чистота самого животного, а также, оборудования для его доения. Гигиена, антисептика – важные составляющие современного животноводства, и для соответствия современным требованиям нужно использовать специальные средства для уборки коровника, обработки доильных аппаратов, коровьего вымени до и после доения. Только так вы получите действительно качественное коровье молоко с безупречными показателями.

Значение обработки коровников и стойл
Крупный рогатый скот подвержен множеству заболеваний, которые вызываются бактериями, вирусами, грибками и плесенью. Развитию патогенных микроорганизмов способствует повышенная влажность и тепло в коровниках. Предотвратить появление плесени и грибков, распространение бактериальных инфекций помогает специальная обработка помещений – коровника в целом и стойл.
На сегодняшний день эффективными являются очищающие средства на основе ортофосфорной кислоты (Алпал СИП). Она растворяет известковый камень, молочный камень, другие загрязнения животного происхождения, а также накипь и ржавчину. Такие средства позволяют поддерживать гигиену любых помещений, включая коровники.
Что касается дезинфекции поверхностей, лучшим решением будут беспенные средства на основе хлора (Стандарт СИП). Они не только очищают поверхности от загрязнений, но и уничтожают все патогенные микроорганизмы.

Значение обработки оборудования для доения
Доильное оборудование и молокопровод – та часть фермерского хозяйства, которая подвержена наибольшему бактериальному обсеменению. А за счет остатков молока в оборудовании создается крайне благоприятная среда для развития патогенных бактерий и даже плесневых грибков. Поэтому доильное оборудование, как и молокопроводы, необходимо регулярно очищать. Но обычная промывка не справляется с задачей. Только использование специальных моющих средств обеспечивает не только чистоту, но и дезинфекцию всех элементов доильного аппарата.

На сегодняшний день в фермерском хозяйстве целесообразно использовать два типа моющих средств:
1.    Щелочные (Агро 80) – на основе комплекса ПАВ, содержащие гипохлорит натрия.
2.    Кислотные (Агро 33)– на основе азотной или ортофосфорной кислоты.
Оба типа средств подходят для промывки доильных аппаратов и молокопроводов. Применять их нужно последовательно, по следующей схеме:
1.    Промывка системы теплой водой.
2.    Заливка в систему воды с температурой не ниже 600С, добавление Агро 80.
3.    Промывка в течение 15-20 минут.
4.    Заливка в систему воды температурой 35-50 0С, добавление Агро 33.
5.    Промывка в течение 15-20 минут.
Также рекомендуется использовать моющие препараты на основе молочной кислоты. Эта кислота препятствует размножению бактерий, не вызывает раздражения вымени, что особенно важно при промывке и дезинфекции частей системы, соприкасающихся с телом животного. Что касается промывки танков-охладителей, молоковозов, емкостей для молока, то для этой процедуры лучше использовать щелочное средство.

Значение обработки вымени
Качество коровьего молока имеет первостепенную важность, и полностью зависит от здоровья животного. Наиболее частым заболеванием у коров является мастит – воспаление молочной железы. Вызывает воспаление бактериальная инфекция, которая проникает внутрь молочной железы через трещины в сосках – во время или после доения. Предотвратить развитие инфекции помогает тщательная обработка вымени средствами, которые содержат молочную кислоту, перекись водорода или хлоргексидин. Все три вещества безопасны для животного и человека, не влияют на качество, органолептические показатели молока.

Обработка до доения
Позволяет не только очистить коровье вымя от загрязнений, но и продезинфицировать ее, для предотвращения попадания инфекции через соски. Для очистки вымени применяют средства на основе молочной кислоты (Lactafarm А1), хлоргексидина (Lactafarm C1) или перекиси водорода (Lactafarm HP1). Выбор препарата – по усмотрению фермера, но все три обладают высокой эффективностью, пригодны для обработки вымени разными способами:
•    пенный стаканчик;
•    спрей;
•    влажные салфетки.

Обработка после доения
После того, как доение коров завершено, важно обеспечить защиту вымени от бактериального обсеменения. Для этих целей используют препарат LactaFarm М2, на основе молочной кислоты. Препарат создает на поверхности вымени защитную пленку и её не нужно убирать. Средство не раздражает кожу. Удаляется в процессе обработки вымени перед доением.