Реагент Термоклин премиум [New] для очистки гриль, барбекю, жаровни
Cредство Термоклин премиум New высокощелочное моющее пенное для удаления полимеризованных комбинированных масложировых и белковых загрязнений, нагаров, стойких загрязнений дымовой смолы, копоти с поверхностей коптильных камер, печей, универсальных термокамер, варочных котлов, калориферов, противней, грилей, фритюров, пароконвектоматов, жарочных плит, емкостей для топления молочных продуктов и т.п.
Эффективно удаляет технические масла, следы от резины (шин, сапог) и другие сложные загрязнения.Не рекомендуется применять на поверхностях из цветных металлов, в том числе из алюминия и других материалах нестойких к щелочам. Термоклин премиум хорошо растворяется в воде. Для приготовления рабочих растворов можно использовать, как горячую, так и холодную воду.
Концентрат Термоклин премиум размешивают в зависимости от характера, степени загрязнения обрабатываемого объекта, используется концентрация рабочего раствора 0,5-10%, температура рабочего раствора 20-100°С и время экспозиции 3-120 мин (в зависимости от метода, алгоритма и режима обработки). Рекомендуется для мойки термического оборудования в автоматическом режиме (по программе). Рабочие растворы средства ТЕРМОКЛИН ПРЕМИУМ стабильны в течение 7 суток и при хранении не разлагаются.
Применение рабочих растворов Термоклин Премиум:
Моющее средство ТЕРМОКЛИН ПРЕМИУМ предназначено для санитарной обработки различных видов технологического оборудования, инвентаря, тары, посуды, производственных, складских, бытовых помещений, при проведении ежедневной и генеральной санитарной обработки на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания, сфере коммунально-бытового хозяйства, на транспорте и индустриальных предприятиях, животноводческих и птицеперерабатывающих комплексах и фермах. Объект санитарной обработки Концентрация рабочего раствора по препарату, %Время обработки, мин
Способ обработки:
Обработка жарочных шкафов, грилей, фритюров, печей, форм, противней, гастроемкостей, жироуловителей, вентиляционных систем, варочного оборудования и другого оборудования выполненного из щелочестойких материалов. Удаление загрязнений с поверхностей в кондитерской и хлебопекарной промышленности, предприятиях общественного питания 0,5-5,05-30 Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками, замачиванием, заполнением.
Обработка емкостей для тепловой обработки молочного продукта на предприятиях молочной промышленности2,0-5,05-30 Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками, замачиванием, заполнением
Обработка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих, мойка термоагрегатов и коптилен, дымогенераторов, варочных котлов, тележек, решеток, рам, вешал, противней, варочных форм; очистка оборудования для тепловой обработки продукта на предприятиях мясо-птицеперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности3,0-10,05-120 Пенными установками высокого, среднего, низкого давления, пеногенераторами, щетками.